品名:格子Q鬆餅粉
重量:2kg
成份:羟丙基磷酸二澱粉、羟丙基澱粉、麵粉、糖、麥芽糊精、全脂奶粉、鹽、小麥澱粉、黃豆粉、發粉、乳化劑、檸檬酸
保存：置於陰涼、乾燥處一年。 產品資訊：本產品含有牛奶及其製品。
成品保存：室溫1~2天。
產品特色:有麻糬的口感，有稱麻糬Q，格子燒等, 為一種外表酥脆，內Q軟的點心，可變化多種口味。材料混一起成麵糰烤焙，不易黏手。操作簡易，麵糰冷凍解凍即可烤焙，是業界最好且可快速供應之產品。
製作方法：
1. 格子Q粉1000克、酥油200克、雞蛋250克、水600克，把所有材料攪拌均勻，用挖球器來決 定麵團大小，也可做不同口味麵團。
2. 機器預熱至180℃，烤3~4分鐘左右即可。
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編號:DM-22020764
/說明: